Basilicumzaad

Ontdek de veelzijdigheid en gezondheidsvoordelen van basilicumzaad, ook bekend als chiazaad. Deze kleine, voedzame zaadjes zijn rijk aan voedingsvezels, omega-3 vetzuren, antioxidanten en essentiële vitaminen en mineralen zoals calcium, magnesium en ijzer.

Basilicumzaad wordt vaak gebruikt als een natuurlijk verdikkingsmiddel in drankjes zoals smoothies, sappen en limonades. Ze creëren een gelachtige textuur die helpt bij het verzadigingsgevoel en de spijsvertering ondersteunt.

Daarnaast zijn basilicumzaadjes een geweldige toevoeging aan ontbijtgranen, yoghurt, salades en desserts vanwege hun neutrale smaak en voedingswaarde. Ze zijn ook geschikt voor gebruik in bakrecepten als vervanger voor eieren of als topping voor broodjes en gebak.