الجير الجاف

اكتشف تنوع الليمون المجفف، وهو مكون أساسي يضيف نكهة الحمضيات المنعشة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. يستخدم الجير المجفف بشكل رئيسي كتوابل ومضافات عطرية في اليخنة والحساء والمخللات والصلصات. وغالبًا ما يستخدم أيضًا لإضافة نكهة الحمضيات إلى أطباق الأرز وكاري السمك وأطباق الخضار.

بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام الجير المجفف لإثراء طعم الشاي والمشروبات. يمكن إضافته إلى المشروبات الساخنة مثل شاي الأعشاب وعصير التفاح الساخن، كما يمكن استخدامه في المشروبات الباردة مثل عصير الليمون والشاي المثلج للحصول على نكهة الحمضيات المنعشة.